Craquez pour la cuisine québécoise et ses recettes savoureuses

Name: Craquez pour la cuisine québécoise et ses recettes savoureuses
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Cuisine: cuisine québécoise

La cuisine québécoise est une cuisine de terroir qui varie d'une région à l'autre. Photo par Allison

La cuisine québécoise est une cuisine régionale riche, variée et marquée par de nombreuses influences. Conviviale, réconfortante et adaptée à un climat rigoureux, elle rassemble et régale toutes les papilles.

Impossible de passer à côté de la poutine, un plat composé de frites et de fromage nappés d’une sauce brune chaude. Les cretons, les fèves au lard, la soupe aux pois ou encore le pouding chômeur font partie eux aussi des plats traditionnels de la jolie province qui vous feront craquer.

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Nouveautés : des recettes de cuisine québécoise et de caramel qui changent !

Patates douces rôties au sirop d’érable, cannelle et pacanes

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Délicieuses patates douces au sirop d’érable, cannelle et pacanes (poix de pécans), un plat végétarien que je vous propose. Il peut cependant escorter, un poisson, une viande ou une volaille. À votre choix. Nous l’avons quant à nous savourer nature avec un oeuf poché. Un voyage gourmand aux saveurs du Québec.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

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Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.